Cá Thu Đao Nhật

Giới thiệu về cá thu đao Nhật Bản

Cá thu đao Nhật Sanma (秋刀魚) là một loại cá đặc trưng rất phổ biến tại Nhật Bản, đặc biệt vào mùa thu. Tên gọi “Sanma” trong tiếng Nhật có nghĩa là “cá kiếm mùa thu,” vì thân cá dài, thon gọn giống hình dáng kiếm, và mùa chính của loài cá này rơi vào mùa thu.

Đặc điểm của cá thu đao Nhật

- Cá thu đao với thân hình dài, da bóng mũi nhọn. Chúng có hương vị ngon ngọt tự nhiên. Đặc biệt vào mùa thu cá sẽ béo và ngọt hơn.

- Do được đánh bắt tại khu vực phía Đông Bắc của Nhật Bản nên cá Sanma có những giá trị vượt trội so với loài cá khác.

Giá trị dinh dưỡng từ cá thu đao nhật

- Ngoài những công dụng trong ẩm thực, cá thu đao cũng đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của con người.

- Cá thu đao chứa lượng chất béo cao, tuy nhiên điều đó không có nghĩa là nó khiến cân nặng của bạn tăng lên. Thực tế, các chất béo có trong cá thu đao kết hợp với các axit béo và axit amin thiết yếu được cho là giúp chống béo phì và giảm cholesterol.

- Trong cá thu đao cũng chứa axit oleic giúp ngăn chặn xơ vữa động mạch. DHA, EPA có trong cá cải thiện chức năng của não và hệ thần kinh của bạn. Đặc biệt tốt cho sự phát triển não độ của trẻ nhỏ. Các loại vitamin A, D, E, B2; sắt; canxi cùng một số hợp chất cũng có lợi ích khác. Giúp chống dị ứng, phòng chống ung thư và huyết áp cao, ngăn ngừa thiếu máu và loãng xương.

Cá thu đao Nhật làm món gì ngon?

Cá được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, tuỳ thuộc vào khẩu vị sở thích của từng người: Cá sốt cà, nướng giấy bạc, chiên mắm tỏi,…

Tuy nhiên món Cá Sanma nướng muối ăn kèm củ cải trắng thêm một ít chanh tươi là cách ăn phổ biến nhất.

Hay bạn thích một món ăn mặn mặn ăn cùng chén cơm nóng thì cá thu om gừng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn.

Mua cá thu đao ở đâu uy tín, giá tốt 

Cá thu đao Nhật có giá thành không cao so với các loại hải sản nhập khẩu nhưng không vì thế mà bạn nên bỏ qua việc chọn mua sản phẩm tốt, uy tín và đặc biệt là chất lượng.

Tại KP Seafoods chúng tôi luôn về cá thu đao mỗi ngày từ Nhật Bản, cam kết hàng cá có đầy đủ giấy tờ và xuất xứ, thậm chí còn nguyên hộp giấy từ kho hải sản từ bên Nhật. Mọi thông tin về sản phẩm quý khách hàng hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn và có giá bán tốt nhất.

• Hotline: 0902.929.175
• Địa chỉ: 814-814b Trường Chinh, Phường 15 Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh