Mã sản phẩm: LTT
Tình trạng: Tạm hết
Xuất xứ: Nhật Bản
Bảo quản: Nhiệt độ mát
Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn kèm cho món Sashimi…
Tía tô là một loại thảo mộc thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn Nhật Bản như sushi, salad, tempura, mì… Loại cây này có mùi thơm và hương vị độc đáo, được người Nhật rất yêu thích.
Tía tô trong tiếng Nhật là Shiso (しそ, 紫蘇) còn trong tiếng Anh lại có nghĩa là bạc hà Nhật Bản. Với những chiếc lá lớn hình răng cưa, màu sắc tươi sáng và hương vị tươi mát, tại Nhật, tía tô có thể được dùng ăn tươi, ngâm chua hoặc chiên giòn, và nó thường xuất hiện trong các món sushi và đĩa sashimi.
Lá tí tô trong văn hoá người Nhật
Vào mùa hè, người Nhật thích pha loại đồ uống tươi mát, tốt cho sức khỏe từ lá tía tô đỏ. Họ cho rằng loại nước này vừa mang lại cảm giác ngon miệng trong những ngày nóng nực vừa giúp phục hồi sau khi bị kiệt sức và rất tốt cho tiêu hóa.
Lá tía tô Nhật là một kho tàng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: